性質(zhì)
無色透明液體。是在78. 01℃餾出的與水共沸的混合物。易揮發(fā)。能與水及丙三醇、三氯甲烷、苯、乙醚等有機(jī)溶劑相混溶。
制法
工業(yè)乙醇經(jīng)共沸精餾脫水得到含水量在0.1%以下的無水乙醇。
用途
乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途。
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